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☆簡単☆ニラとピーマンのおつまみ豚つくね
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☆簡単☆ニラとピーマンのおつまみ豚つくね-レシピのメイン写真

☆簡単☆ニラとピーマンのおつまみ豚つくね

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

ビールのおともにおすすめ✨
餃子の中身風な豚つくねです！
ピーマンのシャキシャキとした食感が良いアクセントになっていてとっても美味しいです♪

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餃子の中身風な豚つくねです！
ピーマンのシャキシャキとした食感が良いアクセントになっていてとっても美味しいです♪

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☆簡単☆ニラとピーマンのおつまみ豚つくね

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

ビールのおともにおすすめ✨
餃子の中身風な豚つくねです！
ピーマンのシャキシャキとした食感が良いアクセントになっていてとっても美味しいです♪

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材料

2人分
  • ピーマン 2個
  • ニラ 1/4束(25g)
  • ◎豚ひき肉 200g
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎片栗粉 小さじ2
  • ◎オイスターソース 大さじ1/2
  • ◎ごま油 小さじ1
  • ◎醤油 小さじ1
  • ◎しょうがチューブ 3cm
  • ◎にんにくチューブ 3cm
  • ◎塩こしょう 少々
  • ポン酢 適量
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマン、ニラは粗みじん切りにする。

    • ☆簡単☆ニラとピーマンのおつまみ豚つくね作り方1写真
  2. 2

    ボウルに①、◎を入れてこねる。

    • ☆簡単☆ニラとピーマンのおつまみ豚つくね作り方2写真
  3. 3

    一口サイズに丸めてフライパンに並べ入れ、中火で中に火が通るまで両面焼く。

    • ☆簡単☆ニラとピーマンのおつまみ豚つくね作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、ポン酢、ラー油をかける。

    • ☆簡単☆ニラとピーマンのおつまみ豚つくね作り方4写真

コツ・ポイント

【工程③】くっつきやすいフライパンの場合はサラダ油をひいてください。

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PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe
2024/11/04 10:30に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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このレシピのキーワード

つくね ニラ 片栗粉 ピーマン 豚ひき肉 酒

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