不器用抹茶（他も）アイスボックスクッキー
不器用ゆん @cook_40130254
調理時間100分(冷蔵30+30、焼15含)
器具
鉄板、オーブンシート、オーブン、ボウルA、ホイッパー、ゴムベラ、ボウルB、ラップ
不器用抹茶（他も）アイスボックスクッキー
調理時間100分(冷蔵30+30、焼15含)
器具
鉄板、オーブンシート、オーブン、ボウルA、ホイッパー、ゴムベラ、ボウルB、ラップ
作り方
- 1
鉄板にオーブンシート
オーブン170度余熱
ボウルAにマーガリンを常温にする
薄力粉Bと抹茶を混ぜておく -
- 2
ボウルAに砂糖を加えホイッパーで混ぜ卵黄も加え混ぜる
ボウルBへ半分に分ける
Aには薄力粉A
Bには薄力粉Bと抹茶を投入 -
- 3
それぞれヘラで混ぜ棒状にしてそれぞれラップでくるんで密閉し冷蔵30分
それぞれ4等分
交互に並べ2×2の状態を2本作る -
- 4
30分ラップし冷蔵固める
5㎜厚で切りオーブンシートに並べ
余熱したオーブンで15分焼く -
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