冬瓜のナムル

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
冬瓜を使ったナムルです。
冬瓜消費に作りました🐰
作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰
全体のカロリー:77kcal
冬瓜のナムル
難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
冬瓜を使ったナムルです。
冬瓜消費に作りました🐰
作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰
全体のカロリー:77kcal
作り方
- 1
冬瓜を1/4に切り綿を取る。
- 2
皮を包丁で厚めに剥く。
- 3
縦に四等分しスライスする。
- 4
重さを量り、2%の塩を用意する。
- 5
塩揉みし、15分置いておく。
- 6
水で塩を洗い流しザルで水を切る。
- 7
ダシダとごま油を入れ混ぜる。
- 8
保存容器に入れて完成。
コツ・ポイント
・ダシダを小さじ1にしましたが少なくして、醤油を足してもよいです。
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