濃さ甘さはお好みで♪
今年もたくさん実りました柚子は洗って皮を包丁で薄く剥ぎます半分に切って絞り、種を除きます
カップに柚子果汁と柚子皮、砂糖を入れ、お湯を入れて良くかき混ぜます皮(冷凍可能)を入れると香りが良いです
砂糖を少量のお湯で溶かし、柚子果汁と炭酸水で柚子スカッシュもできます(^-^)
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