じゃがいものオイスターソース炒め

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shiirao
shiirao @cook_40340305
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材料

  1. じゃがいも 2-3個
  2. 塩胡椒 適量
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. 小ネギ、パクチーなど 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて太めの千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、じゃがいもに塩胡椒をして軽く炒める。
    オイスターソースも加え、軽く混ぜる。

  3. 3

    器に盛り、お好みで小ネギや刻んだパクチーなどを散らしたら完成。

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レシピ作者

shiirao
shiirao @cook_40340305
に公開
南インド料理やバングラデシュ料理を食べる事が好きで、最近自分でも作るようになりました。 ズボラなので、いかに簡単にできるかを考えています（笑）
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