記念日に♡レンジで簡単!ローストビーフ

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

2024/11/12(火)の夕食、結婚記念日に作りました。
レンジでいつも作る我が家の定番☆ローストビーフ。
牛もも肉で作りました。
ソースもレンジで簡単美味しい!

※トッピングのミニトマトときゅうりは材料に含まれません。

記念日に♡レンジで簡単!ローストビーフ

2024/11/12(火)の夕食、結婚記念日に作りました。
レンジでいつも作る我が家の定番☆ローストビーフ。
牛もも肉で作りました。
ソースもレンジで簡単美味しい!

※トッピングのミニトマトときゅうりは材料に含まれません。

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材料

5人分
  1. 牛塊肉 500g(今回は牛もも肉使用)
  2. 小さじ1
  3. ブラックペッパー 20振り
  4. にんにくチューブ 15cm
  5. 肉汁 大さじ2くらい
  6. 玉ねぎすりおろし 1/2個分
  7. にんにくチューブ 4cm
  8. ポン酢 大さじ2
  9. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    肉は調味料をすり込む30分前に冷蔵庫から出しておく。調味料を肉全体にすり込み30分おく

  2. 2

    肉をラップで空気が入らないようにきっちり2重に包み、耐熱皿に乗せレンジ600W片面2分加熱。ひっくり返してさらに2分

  3. 3

    冷めるまでそのまま放置

  4. 4

    肉を薄切りにし皿に盛る【ソースを作る】耐熱容器にソースの材料を入れレンジ600W1分加熱。温まったら器に入れて肉に添える

コツ・ポイント

2024/11/12(火)の夕食、結婚記念日に作りました。
レンジでいつも作る我が家の定番☆ローストビーフ。
牛もも肉で作りました。
ソースもレンジで簡単美味しい!

※トッピングのミニトマトときゅうりは材料に含まれません。

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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