作り方
- 1
白菜は葉と芯に分けてざく切りにする
- 2
フライパンに昆布と水、白菜の芯を入れて中火にかける
沸騰したら調味料と肉団子、白菜の葉、春雨を入れて煮込む - 3
味を見て塩で調整する
コツ・ポイント
『出汁＆具材で丸ごとおいしいだし昆布』は、
刻んでいるので出汁が出やすく、また食べやすい大きさのため、そのまま入れるだけで出汁として具材としてお使いいただけます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24247968
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刻んでいるので出汁が出やすく、また食べやすい大きさのため、そのまま入れるだけで出汁として具材としてお使いいただけます。
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