煮卵

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ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525

煮卵があるといろいろと使えて(≧∀≦)ですね

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材料

4人分
  1. 卵 4個
  2. めんつゆ 100cc
  3. 水 100cc

作り方

  1. 1

    ゆで玉子を作ります
    固めの15分です

  2. 2

    1のお湯を捨てて、すぐに水を入れます
    何回も入れ直します
    こうすることで、皮が剥きやすくなります

  3. 3

    お鍋にめんつゆ、水を入れて、ふっとうさせます

  4. 4

    3の荒熱を取って、2を入れて、終わり

  5. 5

    冷蔵庫で冷します
    2～3日するととっても美味しくなります

  6. 6

    使い方はいろいろ
    楽しみです
    取りあえず、サラダで頂きます

コツ・ポイント

漬け汁は横着して、めんつゆで
簡単で美味しく頂けます

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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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