おばあちゃん直伝！りんごたっぷりケーキ
栄養士だった私のおばあちゃん直伝のレシピです。冷蔵庫で冷やして食べるととっても美味しくなりますよ💕👏
作り方
- 1
❤︎の材料はまとめて計量しておく。
オーブンも170度に予熱しておく。 - 2
りんごを写真のように切っておく。
3〜5mmくらいの厚さです。 -
- 3
ボウルに★の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる
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- 4
サラダ油を❸に全量いれて、もったりするまで沢山まぜます！よーく混ぜますよー！
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- 5
❤︎の材料を❹にふるい入れてゆっくり混ぜ合わせます
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- 6
牛乳を生地の様子を見ながら少しずつ加え、混ぜ合わせます。生地の状態は写真参照。とろーっと垂れてくる感じです。
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- 7
❻に❷を入れて、ヘラで混ぜ合わせる。途中、シナモンをお好みで加えます
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- 8
天板に完成した生地を流し入れて
170度予熱したオーブンで30〜40分焼成 -
- 9
粗熱が取れたら完成！
冷蔵庫で冷やして食べるのが💕👍
冷蔵で3〜4日で食べ切りましょう -
コツ・ポイント
牛乳は生地の状態によって自分で調節しましょう♪
りんごの量は、大体沢山でも大丈夫👌
我が家は、中サイズ5玉は最低でも入れます
このレシピは天板2枚と大量にできるので半量で作るのも👍
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