CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ガパオライス
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ガパオライス-レシピのメイン写真

ガパオライス

☆Tamamo☆
☆Tamamo☆ @cook_40322188

・下準備で乾燥唐辛子を水で15分ふやかしておく。
・食材はニンニクはみじん切り、バジルはちぎる。それ以外はすべてダイスカット。

・下準備で乾燥唐辛子を水で15分ふやかしておく。
・食材はニンニクはみじん切り、バジルはちぎる。それ以外はすべてダイスカット。

もっと読む

ガパオライス

☆Tamamo☆
☆Tamamo☆ @cook_40322188

・下準備で乾燥唐辛子を水で15分ふやかしておく。
・食材はニンニクはみじん切り、バジルはちぎる。それ以外はすべてダイスカット。

・下準備で乾燥唐辛子を水で15分ふやかしておく。
・食材はニンニクはみじん切り、バジルはちぎる。それ以外はすべてダイスカット。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • サラダ油 大1
  • 鶏胸/モモ(ミンチ/ダイスカット) 240g
  • 塩胡椒(肉に振る) 適量
  • 玉ねぎ(ダイスカット) 1/4
  • パプリカ(ダイスカット) 1/2
  • ↑ピーマンでも代用可 同量
  • にんにく(みじん切り) 2片
  • 赤唐辛子(生かふやかした物) 4本
  • ナンプラー 小さじ2
  • オイスター 小さじ2
  • シャンタン 小さじ1
  • あらびき黒胡椒 適量
  • 生バジル 20枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    唐辛子を水で15分ふやかす。
    野菜肉は1センチ角ダイスカット。
    バジルは洗って水を切る。

    • ガパオライス作り方1写真
  2. 2

    肉、ニンニク、唐辛子、たまねぎ、パプリカの順で炒める。

    • ガパオライス作り方2写真
  3. 3

    多めの油で、揚げ焼き気味の目玉焼きを作っておく。

  4. 4

    火が通ったら、調味料を全部入れて絡める。
    ナンプラーはメーカーでしょっぱさがかなり違うので、味見ながら足す。

  5. 5

    火を止めてからバジルをちぎり投入し、さっとあえる。
    熱に弱く変色しやすいので食べる直前で。

    • ガパオライス作り方5写真

コツ・ポイント

りゅうじさんのレシピを参考にし、自分好みの分量に変えました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☆Tamamo☆
☆Tamamo☆ @cook_40322188
2024/11/17 04:30に公開

このレシピのキーワード

ガパオ ご飯 ひき肉 パプリカ ピーマン お肉 もも にんにく フレッシュバジル 玉ねぎ オイスター トウガラシ 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 冷めても美味しい☆とうもろこしごはん
  2. 梅の炭酸シロップ煮
  3. 煮豚
  4. 簡単!ふわふわ食感のちぎりパン
  5. ホヤキムチ
  1. やみつき♡長ねぎとわかめのごま塩ナムル
  2. 🌟レンジで定番とろなす*
  3. 罪悪感ゼロ♪豆腐と米粉のふわもち肉まん♡
  4. 大根と鶏ミンチの煮物♪
  5. こく旨♡豚バラの坦々風ごま味噌豆乳鍋
  6. Nan's Hearty Beef Stew
  7. Sweet potato cups
  8. Gluten Free Peanut Butter Cookies Aldi’s Boxed Cake Mix Cookie Hack
  9. Protein Pumpkin Spice Waffles
  10. Easy Pickled Eggs
  1. 焼くまで10分!天使のバナナケーキ
  2. 罪悪感ゼロ♪豆腐と米粉のふわもち肉まん♡
  3. 簡単美味~マーマレード&レーズンパイ
  4. トマトとベーコンのパスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24255077
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close