簡単★ナスと豚こま肉のカレー粉炒め

彩ーAyaー @cook_40379860
レシピの生い立ち
何か新しいレシピにのぞみたくて思案してみました。カレー粉は通販で買ったものを使用しています。レンジ活用で時短!ナスの簡単美味しいレシピ♪
簡単★ナスと豚こま肉のカレー粉炒め
レシピの生い立ち
何か新しいレシピにのぞみたくて思案してみました。カレー粉は通販で買ったものを使用しています。レンジ活用で時短!ナスの簡単美味しいレシピ♪
作り方
- 1
冷凍の豚こま肉を使用する場合、2分を目安にレンチン。
(※レンチン→レンジ加熱のこと)
- 2
ナスのヘタを切り、食べやすい大きさに切る。耐熱容器に移し、3分レンチン。
- 3
フライパンに油を敷き、豚こま肉を色が変わるまで炒めて、焼肉のたれをまわしかける。
- 4
3️⃣に2️⃣のナスを加え、カレー粉をふりかけ、箸などでかまいながら炒めて、馴染んで炊けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
・ナスをレンチン。
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