作り方
- 1
春菊の葉の部分を食べやすい大きさに切る
- 2
ネギは斜め薄切り
- 3
切り干し大根は水で戻して搾り食べやすい大きさに切る
- 4
⭐︎の調味料を混ぜて、そこに①から③を入れて混ぜ合わせる
- 5
しばらく冷蔵庫で寝かせて味をなじませ食べる前に胡麻と海苔をかけるか混ぜて完成
コツ・ポイント
分量全て適用で、ネギや切り干し大根など量が上下しても問題ありません。
タレが中華風、ナムルっぽい味なので焼肉に添えても!
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