豚大根の甘辛炒め
いつもと違って少し手間がかかる料理ですけど、
美味しいのでぜひ作ってみてください!
ぜひ、つくれぽお願いします!
作り方
- 1
大根を5cmくらいのいちょう切りに切る。
- 2
豚肉を6cmくらいに切る。
- 3
フライパンに油を敷き、大根を両面焼く。×2回に分ける。
- 4
そこに豚肉を入れ炒める。
- 5
火を止め☆を入れ、火を付け混ぜたら蓋をして、中火で5分くらい煮込む。
- 6
最後に全体に混ぜたら完成!
コツ・ポイント
大根が柔らかい人が好きな人は、もう少し煮込む時間を増やしたり、大根を炒める前に電子レンジで、2~3分温める事で柔らかくなります。その時は火傷に注意!
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難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰豚バラ肉と茄子の豆板醤と砂糖を使った甘辛炒めです🐰 作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰一人分のカロリー:408〜613kcal アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24256661