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トマトのチーズ焼き
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トマトのチーズ焼き-レシピのメイン写真

トマトのチーズ焼き

かわうそ八百
かわうそ八百 @cook_40023671

ネットで見つけたレシピの覚え書き
イノシン酸とグルタミン酸のプラス効果で、美味しくなかったトマトも美味しく🍅

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トマトのチーズ焼き

かわうそ八百
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材料

トマト1個分
  1. トマト 1個
  2. 液体つゆの素 小さじ2
  3. にんにく 少々
  4. 溶けるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取る。
    半分に切り、横に1センチ程度にカット。

  2. 2

    みじん切りにしたにんにくをつゆの素に入れて混ぜておく。

  3. 3

    耐熱容器に入れたカットしたトマトに❷をかけ、その上から溶けるチーズをかける。

  4. 4

    オーブントースター(またはオーブン)に入れ、チーズに少し焼き目がつくまで焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

トマトは熟し加減にもよりますが、薄く切ると崩れてしまうので、少し厚めの方がおすすめです。
にんにくは香り付け程度ですが、お好きな分量で。
つゆの素は、白だし、めんつゆなど、カツオだしならなんでもOK。

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かわうそ八百
かわうそ八百 @cook_40023671
2024/11/18 00:42に公開
食べるの大好き!
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