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菜っ葉を美味しく(大根・菜の花・カキナ)
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菜っ葉を美味しく(大根・菜の花・カキナ)-レシピのメイン写真

菜っ葉を美味しく(大根・菜の花・カキナ)

ちぇぞう
ちぇぞう @cook_40301674

野菜を大きく育てるために 密になった箇所の葉を間引きます。通常は棄ててしまうその菜っ葉、我が家では美味しく食べています。

野菜を大きく育てるために 密になった箇所の葉を間引きます。通常は棄ててしまうその菜っ葉、我が家では美味しく食べています。

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菜っ葉を美味しく(大根・菜の花・カキナ)

ちぇぞう
ちぇぞう @cook_40301674

野菜を大きく育てるために 密になった箇所の葉を間引きます。通常は棄ててしまうその菜っ葉、我が家では美味しく食べています。

野菜を大きく育てるために 密になった箇所の葉を間引きます。通常は棄ててしまうその菜っ葉、我が家では美味しく食べています。

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材料

1ボウル
  • 間引いた菜っ葉 1つかみ
  • オリーブオイル 適量
  • にんにく 1〜2片
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作り方

  1. 1

    にんにく+オリーブオイルを熱し、新鮮菜っ葉にかける。以上。

    • 菜っ葉を美味しく(大根・菜の花・カキナ)作り方1写真
    • 菜っ葉を美味しく(大根・菜の花・カキナ)作り方1写真
    • 菜っ葉を美味しく(大根・菜の花・カキナ)作り方1写真
  2. 2

    【参考】密になっていると野菜が大きく育たないので、どんどん切ってしまいます。

    • 菜っ葉を美味しく(大根・菜の花・カキナ)作り方2写真
    • 菜っ葉を美味しく(大根・菜の花・カキナ)作り方2写真

コツ・ポイント

栄養があります!棄てたらもったいない。

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ちぇぞう
ちぇぞう @cook_40301674
2024/11/18 13:44に公開
「とにかく簡単に」をモットーに作っております。
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このレシピのキーワード

にんにく 菜っ葉

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