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菜っ葉を美味しく (大根の葉)
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菜っ葉を美味しく (大根の葉)-レシピのメイン写真

菜っ葉を美味しく (大根の葉)

ちぇぞう
ちぇぞう @cook_40301674

野菜を大きく育てるために 密になった箇所の葉を間引きます。通常は棄ててしまうその菜っ葉、我が家では美味しく食べています。

野菜を大きく育てるために 密になった箇所の葉を間引きます。通常は棄ててしまうその菜っ葉、我が家では美味しく食べています。

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菜っ葉を美味しく (大根の葉)

ちぇぞう
ちぇぞう @cook_40301674

野菜を大きく育てるために 密になった箇所の葉を間引きます。通常は棄ててしまうその菜っ葉、我が家では美味しく食べています。

野菜を大きく育てるために 密になった箇所の葉を間引きます。通常は棄ててしまうその菜っ葉、我が家では美味しく食べています。

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材料

  • 間引いた菜っ葉 (大根) ひとつかみ
  • ごま油 適量
  • ちりめん 適量
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作り方

  1. 1

    ちりめん+ごま油を熱し、茹でた菜っ葉にかける。以上。

    • 菜っ葉を美味しく (大根の葉)作り方1写真
    • 菜っ葉を美味しく (大根の葉)作り方1写真
  2. 2

    【参考】間引いた菜っ葉。

    • 菜っ葉を美味しく (大根の葉)作り方2写真
  3. 3

    【参考】

    • 菜っ葉を美味しく (大根の葉)作り方3写真
    • 菜っ葉を美味しく (大根の葉)作り方3写真
    • 菜っ葉を美味しく (大根の葉)作り方3写真

コツ・ポイント

栄養があります!棄てたらもったいない。

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ちぇぞう
ちぇぞう @cook_40301674
2024/11/18 13:45に公開
「とにかく簡単に」をモットーに作っております。
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このレシピのキーワード

大根 じゃこ 菜っ葉

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