葉っぱも美味しく(大根・菜の花・カキナ)
ちぇぞう @cook_40301674
野菜を大きく育てるために 密になった箇所の葉を間引きます。通常は棄ててしまうその菜っ葉、我が家では美味しく食べています。
葉っぱも美味しく(大根・菜の花・カキナ)
野菜を大きく育てるために 密になった箇所の葉を間引きます。通常は棄ててしまうその菜っ葉、我が家では美味しく食べています。
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【参考】間引いた菜っ葉。虫食いなどもありますが、味には問題ありません。
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【注意】根元の泥をよく洗いましょう。
コツ・ポイント
栄養があります！棄てたらもったいない。
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