冷凍玉ねぎのチーズ焼き

うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official

*冷凍野菜活用*お子様のおやつ
*調味料は使用せず、ちくわやチーズに含まれる塩分と青のりの風味で
1人分:230kcal 塩分:1.1g

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ(冷凍) 1玉
  2. ちくわ 2本
  3. ピザ用チーズ 30g
  4. 片栗粉 大さじ3
  5. 青のり 小さじ1
  6. ごま 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ちくわは斜め薄切りにする。

  2. 2

    玉ねぎから水分が多く出ていたので軽く絞りました。

  3. 3

    ボウルに玉ねぎ、ちくわ、チーズ、青のり、片栗粉を入れ、軽く混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、中火で③を焼く。お好みの大きさでOK。

  5. 5

    両面に焼き色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

・生のたまねぎを使用しても、もちろんOKです。
・青のりを入れすぎると磯の香が強くなるのでほどほどが良かったです。
・お持ちのフライパンによって油の量を調整してください。

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レシピ作者

うるま市健康支援課
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に公開
沖縄県うるま市の公式キッチンです。毎日の食事が楽しくなるようなレシピを紹介します♪うるま市HP https://www.city.uruma.lg.jp/
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