ふっくら簡単卵焼き

簡単ご飯工房
簡単ご飯工房 @cook_111118739

ふっくら簡単卵焼き
初心者でもすぐ出来ます

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材料

2から3人分
  1. 3つ
  2. 砂糖 小さじ1.5
  3. 一つまみ
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵を割ってボウルに入れる

  2. 2

    塩と砂糖をまぜる。

  3. 3

    マヨネーズと水を混ぜる。

  4. 4

    3を2に入れて混ぜる。

  5. 5

    フライパンを30秒ほど温め 
    油を入れる。

  6. 6

    卵を3・4回に分け入れる。

  7. 7

    コツ・卵の下に卵を流し込む

  8. 8

    奥から手前に巻いていく

  9. 9

    切ってお皿に乗せたら完成。

コツ・ポイント

マヨネーズを水でとかすとふっくらなたまごやきになります。

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