簡単前菜３種
moon @cook_108971885
ホームパーティーやクリスマス🎄誕生日などにおもてなし前菜
・ドライいちじくとゴルゴンゾーラの生ハムサブレ
・カニのブルスケッタ
・いくらとホタテのアーモンド和え(サクサクしょうゆアーモンド使用)なければアーモンドで良い
簡単前菜３種
ホームパーティーやクリスマス🎄誕生日などにおもてなし前菜
・ドライいちじくとゴルゴンゾーラの生ハムサブレ
・カニのブルスケッタ
・いくらとホタテのアーモンド和え(サクサクしょうゆアーモンド使用)なければアーモンドで良い
作り方
- 1
ドライいちじくを薄くスライスしてお好みで1枚〜2枚を生ハムに挟む
ゴルゴンゾーラを少量乗せて生ハムを巻きサブレに乗せる - 2
カニ味噌とカニの身をバケットに乗せる
予めバケットはトーストしておく - 3
解凍したホタテにいくらを乗せて刻んだアーモンドとなたね油を混ぜて乗せる
コツ・ポイント
❶サブレはアーモンドサブレを使用しました
バター感が強い甘いサブレはスイーツ感になるのでプレーンのサブレかアーモンドがおすすめです
ゴルゴンゾーラの味が強いので、イチジクと生ハムの味を引き立てるくらいの少量で
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