レンコンときんぴらごぼう

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簡単でパパッと作れる料理を作りました。
ピリ辛で昔の和食でおふくろの味的な料理です。
少し、七味をかけすぎました笑
ぜひ、つくれぽお願いします!

レンコンときんぴらごぼう

簡単でパパッと作れる料理を作りました。
ピリ辛で昔の和食でおふくろの味的な料理です。
少し、七味をかけすぎました笑
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材料

  1. ごぼう 1/2本
  2. 人参 1\2本
  3. レンコン 5切れくらい
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆ほんだし 大さじ1
  7. ☆ラー油 お好み
  8. ごま 大さじ1
  9. 七味唐辛子or一味 お好み
  10. 白ごま お好み

作り方

  1. 1

    ごぼう、人参を千切りに切る。
    レンコンは薄く切り、大きい場合は4当分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、☆を入れ炒める。

  4. 4

    皿に盛り付けをして、白ごま、七味唐辛子をかけたら完成

コツ・ポイント

辛さはお好みでお願いします!

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自分が食べたい料理、作った料理を保存しておく為に使ってる20代の男です!簡単に作れて、「こんな料理、うまいに決まってるだろ!」的な料理を目指して作ってます笑ぜひ、作ってみてください!そして、フォロー、つくれぽお待ちしてます!つくれぽは返事を書かせて頂きます!料理改善に生かしたいと思います!面白い料理を載せてる人にフォローします!
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