作り方
- 1
さつまいもはざく切りで柔らかく茹で、水を切り濾す。
- 2
他の材料を全部鍋に入れて沸騰させてバットに入れて冷蔵庫で冷やす。
- 3
包丁で切って食べる。
コツ・ポイント
さつまいもは面倒だけど、濾す方が美味しい。
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さつまいも×寒天=和菓子。 さつまいも×寒天=和菓子。
寒天と一緒に食して、上品な甘さ。 ポロっとなりやすいですが、いちお「和菓子」というくくりなので、見た目も重視したくて。 お茶請けに^^。 おやつに^^。 つかけい
その他のレシピ
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