アプリでひらく作り方
- 1
長芋を賽の目に切る(5mm程度)
玉ねぎは1cmの角切りにし、ネギと生姜はみじん切りにする。 - 2
油をひいた鍋で玉ねぎを炒め、透明になってきたらネギと生姜を加えて一緒に炒める
- 3
水350mlを加えて中火で5分煮る
- 4
ツナ缶、カレー粉とめんつゆ、醤油も加えて煮る。コンソメ顆粒を振りかけ、味の調節を行う。
- 5
アクを取り除き、長芋を加えてひと煮立ちしたら完成
- 6
薬味は千切りにし、好みで乗せる
コツ・ポイント
⚠️長芋は煮すぎるととろみが出てくるので最後に入れる
似たレシピ
-
-
-
-
-
蓮根とツナのケララ風、シーフードカレー！ 蓮根とツナのケララ風、シーフードカレー！
鶏肉を使ったケララカレーを、ツナ、蓮根に具材を変えて、すべて細かい具材の中に、シャキシャキの歯ごたえが旨いカレーです。
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24282081
