ねぎ巻き

Chiemi129
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※調味料を最初に小ボールに合わせておくと時短。
※すき焼きのタレでもおいしい。

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※調味料を最初に小ボールに合わせておくと時短。
※すき焼きのタレでもおいしい。
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材料

  1. ネギ ひと束
  2. 豚バラ 300g
  3. 醤油 砂糖 酒 みりん 1:1

作り方

  1. 1

    豚バラにネギを巻く

  2. 2

    1⃣を焼く(油が出るので油はひかない)

  3. 3

    全面に焼き色つける
    途中 蓋をする

  4. 4

    焼き色ついたら調味料全部いれる

  5. 5

    味がしみたら完成

コツ・ポイント

豚バラを巻いた(重なってる部分)火が通るようにしっかり焼いてください。
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