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小豆かぼちゃ
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小豆かぼちゃ-レシピのメイン写真

小豆かぼちゃ

arisama
arisama @cook_40246459

お塩だけ煮ます
かぼちゃの甘味で美味しい

お塩だけ煮ます
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小豆かぼちゃ

arisama
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材料

  • かぼちゃ 1/4
  • 茹で小豆 お好みで
  • 天然塩 小1
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作り方

  1. 1

    茹で小豆を煮ておきます。
    (市販の物でも)

  2. 2

    かぼちゃを適当な大きさにカットして
    茹で小豆も入れて
    水からコトコト煮る

  3. 3

    かぼちゃの品種や茹で小豆の硬さによるので
    しっかりと火を通す

  4. 4

    火が通れば、余分な水分を捨て
    お塩をふりかけ
    こふきで炊き上げる

コツ・ポイント

茹で小豆を冷凍しておくと直ぐに出来ます。

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arisama
arisama @cook_40246459
2024/12/15 02:01に公開
早い!安い!旨い!簡単なのがいいよね~発酵らぶ❤️
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このレシピのキーワード

かぼちゃ あずき

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