にんじんの梅マヨサラダ

きゃろぽて
きゃろぽて @cook_40365406

梅マヨで和えるにんじんサラダ🥕蜂蜜のほんのりした甘さがアクセント♪

にんじんの梅マヨサラダ

梅マヨで和えるにんじんサラダ🥕蜂蜜のほんのりした甘さがアクセント♪

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材料

  1. にんじん 1本(100g)
  2. 梅干し 1個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 蜂蜜 小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんはスライサーか包丁で細く切る

  2. 2

    梅干しは種を取り、果肉を包丁で叩いてペーストにする

  3. 3

    ボウルに材料を全て入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    お好みでブラックペッパーをふる

コツ・ポイント

梅干しは塩分18%のやや小さいものを使用。マヨネーズ、蜂蜜の量はお好みに調整してください。

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