牛肉とごぼうの佃煮風

小分けにして冷凍してると便利です♪(●'∀'人'ω'○)

ハンパな牛肉を濃い目の味付けにして、ご飯とどうぞ♪

生姜とごぼうの歯応えと、塩こんぶの味が効いてあるので、ご飯のお供にとてもあいますよ～♪

母の味です。冷凍可能です。お肉が安い時にたくさん作って小分けにして冷凍すると便利です。

ゴボウを１袋分すべて使って牛肉と一緒に佃煮風にしてみました♪　最後に粉山椒を振ってちょっぴり大人の味に♡　お弁当にも◎！

たくさん作って、小分けにして冷凍しましょう。

牛肉とごぼうを甘辛く煮て佃煮風のご飯がすすむ一品です( *´艸｀)♡お弁当のおかずにも♪

生姜の味が効いてごはんが進む一品になりました。

金平ゴボウの材料で油を使わない佃煮風にアレンジ。炒めると甘い香りの生姜がポイントです。

お弁当のおかずや、少しつまむのに良いおかずです

チビチビ食べたい佃煮です。うまい日本酒と一緒にどうでしょう？

我が家の常備菜の１つですが、すぐになくなってしまう煮物を、汁気を少なくしてお弁当向きにしてみました。ごぼうに味がしみ込んで美味しいですよ〜。

お弁当にも、混ぜご飯にも万能な一品♪子供もよく食べてくれます‼お酢を隠し味に入れて、安い牛肉でも柔らかいです！

お安くなってきたゴーヤで多めに作り小分けして冷凍します

ご飯に乗っけるだけでなく、お弁当のおかずや、酒のつまみにも持って来いの和の一品♪

牛肉とごぼうでシンプルに。我が家の作り置きの定番♪メインにも♪作り置きしたら、お弁当に、朝食の一品、夕飯の副菜にどうぞ♪

おせちにも佃煮をゴボウとあわせて一品

❀本みりんdeお料理コンテストで（中嶋様賞）２作品受賞：光栄です：有難うございました♪お肉柔らかいです～お試しください

ちょっと濃いめの味なので、白いご飯が進んじゃいます♡

小分けにして冷凍して、お弁当のちょっとしたおかずにも。

白いご飯とこれさえあれば！お弁当のおかずにも。

生姜を使っていませんので、食べやすいと思います。

とても簡単に、おいしく作れたので載せたいと思います‼️牛肉が良いから？ 佃煮が美味しいから？ すべてです‼️(笑)

お酒のあてには、ぱっと作れるものが一番。５分もあればできます。

前回、湯通しした牛肉と山椒の実の佃煮をのせました。今回は炒め煮で作ってみました。

お得な牛肉をゲットしたので、冷凍庫で熟睡していた山椒の実と佃煮にしました。

忙しい朝のご飯におにぎり作りますよね❤冷凍保存してある牛の佃煮があるとすっごく便利！フライパンで作るので短時間ですよ★

お奨め度★★★★★　　　　ベーシックな味付けの牛肉の佃煮。水を使わないので冷蔵保存で一週間持ちます。甘すぎず辛すぎずでお弁当の一品にも。温うどんにも。牛肉で牛蒡を巻いたものを柚子胡椒を加えて煮て金箔を散らすとおせち料理にも流用できます。

わかめをとろとろになるまで煮詰め、味を染み込ませた佃煮風の煮物。牛蒡の食感もいい感じ。

濃い目の味付けで、ご飯にピッタリ！生姜の風味も効いてます。12/05/24☆感謝☆話題入り