作り方
- 1
パスタを適切時間茹でる
- 2
明太子は、スプーンで薄皮の中身を取り出す
- 3
大葉は、千切りにする
- 4
フライパンにオリーブオイルをしき、明太子の3分の1の量を炒め、バターと醤油で味付けする。
- 5
茹で上がったパスタをザルに開けて水気を切って、フライパンに入れて明太子ソースと絡める。
- 6
皿に盛って、明太子とシラスと大葉を載せて出来上がり❗
コツ・ポイント
明太子を火を通したソースと生の2種類の食感で楽しめます。
似たレシピ
-
-
-
【簡単】ホタテと明太子の和風パスタ 【簡単】ホタテと明太子の和風パスタ
ほんのりバターの香りが食欲をそそります♪明太子のプチプチと万能ネギのシャキシャキで食感も最高!ランチにオススメです★ ENO’Sキッチン -
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24294465