作り方
- 1
材料を用意する
- 2
酒、醤油、鶏がらスープの素、にんにく、味の素は
合わせて混ぜておく - 3
フライパンにごま油を熱し
4cm幅にカットした豚バラ肉を
炒める - 4
豚バラ肉がカリッとしたら
ざく切りにしたキャベツを加える - 5
キャベツに油が回ったら
②の調味料を加えて
キャベツがしんなりしたらお皿に盛り完成!
コツ・ポイント
・豚バラはカリッと焼くと
香ばしくて美味しいです。
焦げないように!お気を付けください。
・②の工程で先に調味料を混ぜ合わせておくと楽ちんです。
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