大好きな焼肉屋さんの定番メニューを真似してみました。
レンジスチーマーにもやしとニラを入れ600ワットのレンジで2分30秒温める。
冷水に上げて、水気を絞る。
aの調味料をあわせて、レンジ少しチンしてウェイパーを柔らかくして良く混ぜる。
調味料ともやしとニラを和える。冷蔵庫で少し冷やしておく。
好みで一味唐辛子をかける。
少し冷やすと美味しいです。
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