作り方
- 1
豚肉に塩胡椒する。
- 2
タマネギは、スライスする。
- 3
生姜をおろし、酒とみりんと醤油と混ぜ合わせ、生姜焼きソースを作る。
- 4
フライパンで豚肉を焼く。
- 5
タマネギを加えて、さらに、炒める。
- 6
生姜焼きソースを加えて、絡める。
- 7
皿に盛って、青ネギの輪切りを振りかけて、出来上がり!
コツ・ポイント
炒め物なので、短時間で仕上げまで!キャベツの千切りを添えると、さらにgood
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