オートミールのマカロニグラタン

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みー @cook_109723120

小麦粉を使わずにオートミールの粘りを利用したグラタンです

オートミールのマカロニグラタン

小麦粉を使わずにオートミールの粘りを利用したグラタンです

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材料

1人分
  1. 粉砕したオートミール 20g
  2. 牛乳  200cc
  3. マカロニ  20g
  4. お好きなきのこ 適量
  5. コンソメ顆粒 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. バターかマーガリン 10gくらい
  8. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    100円ショップで売ってるような水筒を用意します。

  2. 2

    水筒に粉砕したオートミールかクイックオーツと牛乳とコンソメを入れて、シャカシャカ混ぜておきます。

  3. 3

    マカロニを茹でて水切りをしたら、小鍋に入れてきのこやベーコンなどお好きな具材をバターで炒めます。

  4. 4

    ある程度火が通ったら、オートミールと牛乳とコンソメを混ぜた液を入れて
    中火で2〜3分混ぜてとろみがでたら

  5. 5

    耐熱容器に入れてチーズを乗せて、トースターで焦げ目が出るまで焼いたら完成です。

コツ・ポイント

小麦粉の代わりにオートミールを使うことでヘルシーなグラタンが食べられます。

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