絶品 ホットクックで超簡単エビグラタン

えたそさん
えたそさん @cook_40310982

マカロニも茹でずにそのまま!超簡単なのに本格グラタンがお家でできます。

絶品 ホットクックで超簡単エビグラタン

マカロニも茹でずにそのまま!超簡単なのに本格グラタンがお家でできます。

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材料

2〜3皿分
  1. 【A】
  2. えび 120g
  3. マッシュルーム 60g
  4. 玉ねぎ 半玉
  5. 【B】
  6. 顆粒コンソメ 小さじ2
  7. 塩胡椒 適量
  8. ふるった薄力粉 大さじ5
  9. 醤油 小さじ1/2
  10. 大さじ1
  11. 【C】
  12. 生クリーム 160ml
  13. 牛乳 340ml
  14. マカロニペンネ(茹でずにそのまま) 80g
  15. 【D】
  16. とろけるチーズ 1枚
  17. バター 20g

作り方

  1. 1

    Aの食材の下準備をする。マッシュルームと玉ねぎ → 薄切り。えび → 軽く洗い、水を切る

  2. 2

    1で準備した具材 と B を袋に入れてよく揉む。

  3. 3

    2の袋の中身 と C をお釜に入れる

  4. 4

    手動→煮物を作る、混ぜる、時間は マカロニの袋に記載してある茹で時間 + 5分程度。もし硬かったら追加で2分ずつ加熱する

  5. 5

    出来上がったら、熱々の中に D を入れて溶けるまでかき混ぜる。※味を見てお好みで塩胡椒を追加してok

  6. 6

    お皿に移しチーズを乗せてトースターで5分。オーブンなら220度で10分。焼き目がつくまで焼いたら完成⭐︎

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2022年に開設致しました♪見た目も、味にもこだわりたい。その一心で研究したレシピをシェアします。つくれぽ書いてくれたら泣いて喜びます♡東北舌です( ˙꒳​˙ )
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