餃子の皮でお手軽にグラタンを作りました。パーティー料理にも♪♪
長ネギは小口切りにする。鶏肉は小さく切り、塩こしょうする。
フライパンでバターで鶏肉とネギを炒め、小麦粉を振入れ牛乳をすこしづつ加えてとろみがつくまで弱火で煮る。オイスターで味付。
オーブン用の型に餃子の皮を敷き、❷を入れ、チーズをのせる。
200℃のオーブンで10分焼く。できあがりにパセリを振る。
皮を作る必要がなく、簡単です。
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