Xmasメニュー♪リースハンバーグ☆

天板に広げて作った簡単ハンバーグでクリスマスリースを形作りました♪
星形の人参やチーズも飾って可愛らしく♪
簡単なのでクリスマスのディナーにいかがでしょうか。
【このレシピの生い立ち】
ハンバーグでリースを作るのに簡単な方法はないかなと考えました。
天板に広げて焼くハンバーグはほんとに簡単で大量に作るのにとても良いです。
Xmasメニュー♪リースハンバーグ☆
天板に広げて作った簡単ハンバーグでクリスマスリースを形作りました♪
星形の人参やチーズも飾って可愛らしく♪
簡単なのでクリスマスのディナーにいかがでしょうか。
【このレシピの生い立ち】
ハンバーグでリースを作るのに簡単な方法はないかなと考えました。
天板に広げて焼くハンバーグはほんとに簡単で大量に作るのにとても良いです。
作り方
- 1
ハンバーグ用の材料をボウルにすべて入れてよく混ぜる。
- 2
天板にオーブンシートを敷いて➀を入れて広げ、オーブン余熱なし210℃で20分焼く。
- 3
②を冷ましている間にソースの材料を煮詰める。
- 4
ニンジンを3㎜の厚さの輪切りにして星形に抜き(15個)、
- 5
水50ccとコンソメ顆粒小さじ1/2と一緒に耐熱ボウルに入れて600wの電子レンジで2分加熱する。
- 6
ブロッコリーを茹でる。
- 7
スライスチーズを星形に抜く(15個)。
- 8
ハンバーグが冷めたら、6×6(3人分)に切り分ける。(4人なら6×8に切り分ける。)
- 9
12個で1人分。お皿にハンバーグを丸く(ドーナツ状に)並べる。
- 10
③のソースをハンバーグにかける。
- 11
茹でたブロッコリー・人参・チーズをのせる。
- 12
レタスを千切りにする。
- 13
生ハムは半分に切って、巻いてバラの形にする。
- 14
ハンバーグの真ん中にレタスを敷いて、生ハムのバラを3つのせて完成♪同じように人数分(3~4人)作る。
コツ・ポイント
綺麗な四角いハンバーグにするために焼いたハンバーグの端っこは薄く切っても良いです。
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