コーン玉子と焼きハムのサンドイッチ

コーンを加えた甘めの卵焼きとカリッと焼いたハム(ベーコン)、レタスのサンドイッチ。甘くて塩っぱいやみつきになっちゃうサンドイッチです。主人が喫茶店のモーニングで食パンを1.5斤貰ってきたので消費しました🤭イサックトーストみたいなサンドイッチです😊#イサックトースト風#コーン玉子#韓国風サンドイッチ
コーン玉子と焼きハムのサンドイッチ
コーンを加えた甘めの卵焼きとカリッと焼いたハム(ベーコン)、レタスのサンドイッチ。甘くて塩っぱいやみつきになっちゃうサンドイッチです。主人が喫茶店のモーニングで食パンを1.5斤貰ってきたので消費しました🤭イサックトーストみたいなサンドイッチです😊#イサックトースト風#コーン玉子#韓国風サンドイッチ
作り方
- 1
食パンはお好みの厚さで!マヨネーズと粒マスタードをつけて伸ばす。
- 2
塩、砂糖、顆粒和風だし、お湯を加えて溶かし、卵を加えて溶く。
- 3
汁を切ったコーンを加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を引き温め、中火の弱にして卵液を流す。
- 4
周りが固まり始めたら少しずつ中央に寄せるように混ぜ、食パンの大きさに形を整える。焼き色が付いたら裏返し1分で火を消す。
- 5
くっ付かないアルミホイルにハム(ベーコン)を並べて3分ほど魚焼きグリルで焼く。トースターやフライパンでもいいです。
- 6
食パンに玉子焼きをのせる。もう1枚の食パンにハムをのせ両面にマヨネーズが付くように裏返してから玉子焼きにのせる。
- 7
レタスを手でちぎり、ハムの上にのせ、もう1枚のパンを被せる。
- 8
ラップを巻いて切れば断面綺麗です。(レシピID20755383)
- 9
カリッと焼いたパンに挟んでも美味しいです。(レシピID 22613873)
コツ・ポイント
コーン入りの玉子焼きは中火でパンの大きさに形を整えながら加熱して、裏返したら1分で火を消して余熱で火を入れる。ハムやベーコンはお好みの方法で焦がさないようにカリッと焼く。ベーコンはハーフなら4枚です。
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