【給食】給食小松菜とひじきのナムル

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令和６年12月のつくばみらい市給食だよりに掲載された、「おうちで作ってみよう！おすすめ給食レシピ」です。

【給食】給食小松菜とひじきのナムル

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令和６年12月のつくばみらい市給食だよりに掲載された、「おうちで作ってみよう！おすすめ給食レシピ」です。
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材料

4人分
  1. 小松菜(3～4㎝) 68g
  2. もやし 120g
  3. 芽ひじき(乾燥) 1.6g
  4. まぐろ油漬け(缶詰等) 40g
  5. 白いりごま 小さじ2
  6. しょうゆ 小さじ1・1/2
  7. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜、もやしはそれぞれ茹でて、冷まし、水気をよく絞る。

  2. 2

    芽ひじきは水またはお湯で戻し、水気をよく切る。

  3. 3

    ①、②、まぐろ油漬け、白いりごま、しょうゆ、ごま油を和える。
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茨城県つくばみらい市の公式キッチンです。管理栄養士おすすめの子育て世代向けレシピや、生活習慣病予防レシピなどをご紹介します。その他、食育に関する情報の発信を行っていきます。つくばみらい市HP：http://www.city.tsukubamirai.lg.jp
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