クリスマスメニュー!ピザスティックパイ

きりん家の食卓 @cook_43132891
クリスマスカラーを意識して、スティック状のピザパイを作りました。ピザソースと生ハム、チーズで定番の味で、サクッとした食感もスナック感覚で食べられます。見た目も可愛いです。
クリスマスメニュー!ピザスティックパイ
クリスマスカラーを意識して、スティック状のピザパイを作りました。ピザソースと生ハム、チーズで定番の味で、サクッとした食感もスナック感覚で食べられます。見た目も可愛いです。
作り方
- 1
パイ生地が柔らかくなったら、2枚とも倍ぐらいの大きさまで延ばします。
- 2
オーブン180℃で予熱開始しておきます。
- 3
1 の生地に、ピザソースをぬり、生ハムを並べます。
- 4
3 に、チーズ→パセリの順に乗せていきます。
- 5
4 に、残りの生地を被せ軽く押し付けたら、四隅を薄く切り落とします。
- 6
5 を、3㎝幅ぐらいでカットしていきます。
- 7
カットした生地の両端を持ち、それぞれ逆方向にひねってロール状のスティックを作ります。
- 8
切れ端もまとめてスティック状にしました。
- 9
天板にクッキングシートをひき、7、8 を並べ、180℃のオーブンで、15~20分ほど焼いたら完成です。
コツ・ポイント
生地が柔らかくなりすぎたら、冷蔵庫で15分ほど冷やすと作業しやすいです。ロール状に巻くときは、両端から同じ力加減でリズムよく捻るとうまくいきます。今回は、生地が柔らかすぎて、ひねりに苦戦して写真を取り忘れました!味はとても美味しかったです!
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