シロップ漬けジュレじぇりぃ

WL8RIL☆慧☆
WL8RIL☆慧☆ @cook_40427325

ジュレ・ゼリー両方楽しみたい!食感を楽しみたくて☆食べる時スプーンで救って手で握り砕いて乗せて食べても そのままでも包丁で食べやすく切って楽しんでも!家飲み飲み物に入れてジュレゼリジュースなど!クラッシャーアルコールも楽しいかもしれません☆サワーなど。保存期間3日間

シロップ漬けジュレじぇりぃ

ジュレ・ゼリー両方楽しみたい!食感を楽しみたくて☆食べる時スプーンで救って手で握り砕いて乗せて食べても そのままでも包丁で食べやすく切って楽しんでも!家飲み飲み物に入れてジュレゼリジュースなど!クラッシャーアルコールも楽しいかもしれません☆サワーなど。保存期間3日間

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材料

1人分
  1. リキュール(好みで割っても!) 300cc
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. リキュールとしていますが好みで変更可能
  4. ポン酢 300
  5. ミルクティー 300
  6. 野菜ジュース 300
  7. 果汁ジュース50~100% 300
  8. シロップ漬け 300

作り方

  1. 1

    手鍋に全て入れ木ヘラを使い上下に混ぜる
    (IH2)

  2. 2

    トロミがつくまで混ぜる

  3. 3

    トロミがついてから更に4~6分
    混ぜる

コツ・ポイント

トロミが突き出す迄 気が遠くなりそうになるかもしれませんが根気勝負です。(私の場合)30×15÷15=30言った具合に飲み物ccを計算すると見易くなります。

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