香りラブリーきのこ汁🍄

Kukku
Kukku @cook_110787692

生協さんの宅配をお願いして早、27年😳😅‼️便利なきのこ4種セット🍄🍄‍🟫をほぼ毎週頼んでいます。いつもは料理によって使い分けてましたが、たまに4種まとめて贅沢に使うこともあって、特にこのきのこ汁を作るときにオススメです。
みょうがとしょうがのコラボをご堪能ください😻❤️

香りラブリーきのこ汁🍄

生協さんの宅配をお願いして早、27年😳😅‼️便利なきのこ4種セット🍄🍄‍🟫をほぼ毎週頼んでいます。いつもは料理によって使い分けてましたが、たまに4種まとめて贅沢に使うこともあって、特にこのきのこ汁を作るときにオススメです。
みょうがとしょうがのコラボをご堪能ください😻❤️

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材料

4、5人分
  1. 削り煮干しダシ 40gくらい
  2. 1L
  3. みそ おたま半分
  4. みょうが 3個
  5. しょうが 大2片
  6. きのこ4種セット、お家のきのこで👌
  7. まいたけ お好みで
  8. えのき お好みで
  9. しいたけ お好みで
  10. しめじ お好みで

作り方

  1. 1

    冷蔵庫に削り煮干しダシが一回分ほど残っていたので😅使いきります🙇‍♀️
    水と煮干しダシ入れて沸騰してアクが出たら取ります。

  2. 2

    ①に写真のような感じで切ったきのこ、しょうが、みょうがを入れます。

  3. 3

    中火で煮て沸騰したら火を止め、みそを入れます。今使っているみそは濃い色と風味ですのでおたま半分で充分。

  4. 4

    みそをよくといて、出来上がり

コツ・ポイント

スープ・イン・ザ・モーニング(朝はみそ汁)なんて歌が昔あったなぁ。今なら絶対炎上🔥する歌詞🤣😂🤣😂奥さんにしてあげてもいいよって、何様⁉️😂🤣😂🤣そういう時代もあったんですねぇ。今なら速攻拒否⁉️🤣😂🤣😂❌

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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Kukku
Kukku @cook_110787692
に公開
おかしな料理投稿が多くてすみません🙇‍♀️モットーは、楽しい魔法が美味しくする⁉️まさか🤣😂🤣😂材料には、白砂糖不使用、加工食品・化学調味料・小麦粉もできるだけ使用せず、乳製品・油もできるだけ最低限にしています。
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