作り方
- 1
まずお鍋にお水を入れる
- 2
次にネギをお好みで入れる
（輪切りじゃなくて斜め切りが良い） - 3
水溶き片栗粉と溶き卵を作る
- 4
作り終わったら鍋に火をつける
- 5
火をつけたら鶏ガラを味を見ながら入れ、春雨を好きなだけ入れる
春雨が柔らかくなったら - 6
しょうがを適量入れる
（チューブでも良き）
火をよわめて水溶き片栗粉を入れ
溶き卵を入れる - 7
ゆっくり混ぜるとふわふわ卵になります！
- 8
器に体ポカポカスープをいれ、お好みでラー油やブラックペッパーを入れたら完成！！
-
コツ・ポイント
とにかくネギが好きな方おすすめです！
冷え性の方にもおすすめです！
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