作り方
- 1
バターが柔らかくなったら粉類を合わせ切るように混ぜ合わせる
- 2
オレンジピール、卵液とグランマルニエを3回に分けて都度切り混ぜながら加える
- 3
刻んだチョコレートの2/3を混ぜる
- 4
型に入れ表面を平らにし、残りのチョコレートを満遍なく散らす
- 5
170℃のオーブンで25分焼く
- 6
表面にシナモンを満遍なくかける
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