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うまトマ風
よったん高評価
うまトマ風
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玉ねぎを薄切りにする
鶏もも肉を1口大にカットし、塩を揉みこむ
2に薄力粉をまぶす
3をオリーブオイルを引いた深めのフライパンで両面焼く
4に玉ねぎとしめじを入れてさっと炒める
トマト缶、コンソメ、牛乳を入れて混ぜる
おろしニンニクを入れて弱中火で20分煮詰める(かき混ぜながら)
盛り付けてチーズをのせて完成
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