アプリでひらく作り方
- 1
豚こま肉に☆の調味料を揉み込ませて、10分程度置いておく。その間に★の調味料を合わせて置いておく。
- 2
１の豚こまを食べやすい大きさに丸く丸めてバットに並べ、片栗粉を均等にまぶしておく。
- 3
中火に温めたフライパンに必要であれば油薄くひき、丸めた豚こまを並べて焼いていきます。
- 4
コロコロ転がしながらまんべんなく焼き色がついてきたら、★の調味料を入れて蓋をして蒸し焼きにします。
- 5
上下ひっくり返して中まで火を通したら完成です。お好みでネギを飾ってどうぞ♪
コツ・ポイント
照り焼きソースでも美味しいですが、ちょっと味を変えたらまた新しいおいしさになります♪
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