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照焼チキン
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照焼チキン-レシピのメイン写真

照焼チキン

suke529
suke529 @cook_110962927

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材料

  • 鶏肉 むね 1枚
  • 片栗粉 適量
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 鷹の爪 2本
  • にんにく 2切れ
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作り方

  1. 1

    鶏肉の皮に包丁で切り目を入れる

    • 照焼チキン作り方1写真
    • 照焼チキン作り方1写真
    • 照焼チキン作り方1写真
  2. 2

    肉に薄く片栗粉をまぶして皮面をしっかりと焼く

    • 照焼チキン作り方2写真
    • 照焼チキン作り方2写真
    • 照焼チキン作り方2写真
  3. 3

    弱めの中火で裏面を焼いたら全ての調味料を混ぜて煮込む

    • 照焼チキン作り方3写真
    • 照焼チキン作り方3写真
    • 照焼チキン作り方3写真
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suke529
suke529 @cook_110962927
2025/01/01 13:31に公開

このレシピのキーワード

照り焼きチキン 鶏肉 片栗粉 むね にんにく 酒 トウガラシ

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