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ラム酒香るチョコレートぜんざい
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ラム酒香るチョコレートぜんざい-レシピのメイン写真

ラム酒香るチョコレートぜんざい

ちくのん
ちくのん @cook_40414214
鹿児島

鍋があればすぐできる、ブラックチョコレートの風味と苦味がクセになるぜんざいです。ラム酒を入れると大人の味わいに(^^)。寒い時のチョコレートドリンクとしてもおすすめです。#バレンタイン2025

鍋があればすぐできる、ブラックチョコレートの風味と苦味がクセになるぜんざいです。ラム酒を入れると大人の味わいに(^^)。寒い時のチョコレートドリンクとしてもおすすめです。#バレンタイン2025

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ラム酒香るチョコレートぜんざい

ちくのん
ちくのん @cook_40414214
鹿児島

鍋があればすぐできる、ブラックチョコレートの風味と苦味がクセになるぜんざいです。ラム酒を入れると大人の味わいに(^^)。寒い時のチョコレートドリンクとしてもおすすめです。#バレンタイン2025

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材料

1〜2人分
  • ゆであずき(加糖) 1缶(165g)
  • ブラックチョコレート(お好みでミルクチョコでも) 15g
  • お餅 適量
  • ラム酒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋にあずき缶と水(100ml)を入れて温める。

    • ラム酒香るチョコレートぜんざい作り方1写真
  2. 2

    煮立ったらチョコレートを割り入れて溶かし、お好みでラム酒を加える。

    • ラム酒香るチョコレートぜんざい作り方2写真
  3. 3

    器に注いで焼いた餅を浮かべたら出来上がり。

    • ラム酒香るチョコレートぜんざい作り方3写真
  4. 4

    水の量を減らし、チョコレートを増やしてホットケーキにかけたり(レシピID22612866)

    • ラム酒香るチョコレートぜんざい作り方4写真
  5. 5

    小豆あんにチョコレートを溶かしただけのチョコあんこをホットケーキにサンドしてもおいしいです(レシピID22974972)

    • ラム酒香るチョコレートぜんざい作り方5写真

コツ・ポイント

◯チョコレートを入れると硬くなるので、水の量はその分多めで。◯お酒に弱い方はラム酒を少しにしてください。◯小豆あんとチョコレートは相性がいいので、ホットケーキにかけたり、チョコあんこケーキにしたりと応用が効きます。

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ちくのん
ちくのん @cook_40414214
2025/01/02 03:57に公開
鹿児島
いつも見ていただいてありがとうございます。自分でいろいろ考えて作るのが好きで、特に、仕事から帰ってささっと作ることができるもの、物価高の折の節約メニューや、いつもとちょっとだけ違う料理を紹介していきたいと思っています。皆さんのアイデア満載の投稿もいろいろ気付かされることが多くて見るのが楽しみです。美味しいものを食べてリフレッシュしましょう(^^)v 。
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