アプリでひらく作り方
- 1
<下準備>
- 2
・柿のコンポート
- 3
柿はスプーンですくってフライパンに砂糖と入れてヘラで潰して水分を飛ばします(10分ほど？柿の甘さ等で砂糖はお好みで
- 4
<作り方>
- 5
1.バターをクリーム状にして砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜます
- 6
2.卵を2.3回に分けてその都度よく混ぜます
- 7
3.合わせ振るった粉類を加えてさっくり混ぜ、粉気が残った状態で柿を加えヘラで切り混ぜます
- 8
4.型に流しトントンと落として余分な空気を抜いてクランブルを散らします
- 9
5.180℃ 35
コツ・ポイント
柿感が少し物足りないから柿のスライスとか入れるのいいかもです
また試作チャレンジの子です
つくれぽ
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