アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを切る
キャベツを半分に切り
しんの部分を三角錐になるように切るその後は切りやすいようにざくざくきる
- 2
フライパンに油をしいて
先程ざくざくしたキャベツを投入！
上から鶏がらスープの素と昆布だしを
ぶちこむ - 3
炒め始める(中火から強火)
- 4
焦げないようにフライパンをちょくちょくかくはんしつつ
ウィンナーをナナメ斬りする - 5
キャベツがやわっこくなってきたら
ウィンナーと醤油をいれる - 6
ウィンナーに醤油の焦げ目みたいのがついてきたらコーンを投入して完成！
- 7
味を濃く感じたいならおこのみで黒酢などあれば入れてみてね！
コツ・ポイント
昆布だしを入れることでキャベツ特有の香り
(土と草原みたいな青臭さ)が緩和されます！
野菜が苦手ならキャベツにしっかりと火を通すといいよ！くたくたにしたりましょ💪
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