鍋に浄水を入れ、昆布だし粉末と野菜を入れ、火にかけ、沸騰したら中火にして、餅を入れて鍋に蓋をして10分火にかける。

すしあげと白味噌、ブラックソルトを三つ葉を入れ、軽く火にかけて、器に盛る。

刻みネギをお好みでのせて完成。（　のせたけど、混ぜ込んで見えなくなった　）。