アーモンドジンジャーキャロットライス

妖精のごはん Chiaki*nonno
妖精のごはん Chiaki*nonno @cook_40304034
大阪府箕面市、北海道江別市など

鮮やかな黄金色が食欲をそそるキャロットライス。生姜も入れて体もポカポカに^ ^ アーモンドのカリッとした歯ごたえも楽しいです。
冷えが気になる方にオススメ♪

アーモンドジンジャーキャロットライス

鮮やかな黄金色が食欲をそそるキャロットライス。生姜も入れて体もポカポカに^ ^ アーモンドのカリッとした歯ごたえも楽しいです。
冷えが気になる方にオススメ♪

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材料

1人分
  1. ご飯 1膳
  2. すりおろしにんじん 40g
  3. すりおろし生姜 小さじ1/2〜
  4. 天然塩 少々
  5. 白ごま油など 小さじ1
  6. アーモンド 5個

作り方

  1. 1

    フライパンに油、すりおろしにんじん、すりおろし生姜を入れて炒める。

  2. 2

    ご飯も入れ、天然塩で味を整えて出来上がり♡クラッシュアーモンドをトッピングして召し上がれ♡

コツ・ポイント

このレシピは、薬菜食カウンセリングのクライアント様に、レメディーフードとして考案したレシピです。にんじん、アーモンド、しょうがとお体の相性がとても良い方だったのでお作りしました。
詳細はブログ「妖精のお手当て」にて^ ^

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野草料理がメインの中、120万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡野草&ベジ料理『妖精のごはん』妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいいベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^「野草料理デザイナー」としてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草や野菜の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリーです。Facebook、インスタでも料理を公開しています。野草ツアーや料理のワークショップもご希望があれば開催してます。活動全国展開中♪最近は、東京など遠方からもお客様が来てくださるようになりました♡野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡ブログに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#妖精のごはん
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